千葉県市原市姉ヶ崎の税理士関口です。
石川県羽咋市の御祖酒造（みおや）の遊穂（ゆうほ）です。
羽咋市といえば、羽咋市にある邑知潟（おうちがた）には、
毎年、白鳥などが多く飛来することで知られ、
１０月中旬になると白鳥をはじめとする冬鳥が飛来し、
３月下旬までが見ごろとのことです。
また、江戸時代の頃から羽咋市では、空飛ぶ円盤が目撃されていたという
伝承が残っているそうです。
このお酒の名前、遊穂（ゆうほ）もUFOをもじっているのかもしれません。
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